Catering okolicznościowy
Dostarczamy catering do firm jak i osób prywatnych. Przygotujemy ofertę wstępną wraz z wyceną.
Prosimy o przesłanie informacji na temat wstępnej ilości zaproszonych Gości, planowanego budżetu oraz terminu realizacji cateringu
na adres e-mail: salabankietowaparafka@gmail.com
na adres e-mail: salabankietowaparafka@gmail.com
Zupy
(porcja 300ml – minimum 5 porcji):
- barszcz czerwony tradycyjny
- tradycyjny rosół z domowymi kluseczkami
- zupa serowo – szparagowa z grzanką ziołową
- krem z pieczonej papryki i pomidorów pelatti z grzanką
Dodatki
- gratin ziemniaczano-brokułowe
- kluski śląskie
- kopytka ze szpinakiem i fetą
- ziemniaki pieczone z masłem i rozmarynem
- surówka sezonowa
Dania główne
- grillowany filet z łososia z cytryną w marynacie koperkowej
- ryba z serowo – ziołową posypką
- sandacz w sosie kurkowym
- stek ze schabu w sosie bernaise z zielonymi szparagami i pomidorkami cherry
- bitki z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym
- cytrynowa pierś z kurczaka z sosem tzatziki i miętą
- filet z kurczaka w panko z parmezanem
- de volaille w chrupiącej panierce z maślano-serowym nadzieniem
- drobiowa roladka z masełkiem ziołowym
- kotlet siekany z mozzarellą i pieczarkami
- nuggetsy w chrupiącej panierce
- konfitowane udko kacze w żurawinie glazurowane miodem
- zraz wieprzowy tradycyjne w sosie własnym
Finger food
- krążki cebulowe
- kulki jalapeno
- poduszki serowe
- samosy
- kulki mięsne z mozzarellą
- mini burgery z sosem koktajlowym
- bajgiel z chrupiącym kurczakiem, marynowaną cebulką i ailloli
- taco z kurczakiem a’la nuggets i sałatą
- taco z wołowiną i serem mimolette
- złocisty krokiet ziemniaczany z parmezanem, groszkiem i szczypiorkiem
- bułeczka bao z wieprzowiną i czerwoną kapustą
- roladka chimichanga z kurczakiem bbq i serem na gorąco
- pszenna tortilla z kurczakiem BBQ i warzywami
- pszenna tortilla z łososiem wędzonym
- mini quiche – krucha wytrawna tarta
- arancini z mozzarellą i bolognese
Tradycyjne przekąski
- ciasteczko z łososiem, szpinakiem i fetą
- śledzik w śmietanie
- galareta drobiowa z kruszonką z chleba żytniego z cytryną
- galareta wieprzowa z cytryną
- tatar wołowy podany na łupku z ziemią z czarnej oliwki, cebulką perłową i kaparami
- mięsa pieczyste przygotowane przez Szefa Kuchni (deska dla 6 osób)
Ciepła kolacja
- domowe pierogi (półmisek 15szt z okrasą)
- pasztecik maślany
- skrzydełka z kurczaka BBQ
- skrzydełka z kurczaka KFC
- kotlecik z kalafiora i kaszy jaglanej z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Sałatki
(półmisek 6 osób) :
- gotowany brokuł z prażonym słonecznikiem i dipem czosnkowym
- pieczony brokuł z kurczakiem i selerem naciowym
- cezar z grzankami
- dzikie zioła
- jarzynowa tradycyjna
Zorganizuj z nami swoje przyjęcie!
Klikając w przycisk poniżej zostaniesz przekierowany do aktualnej oferty, w której znajdziesz informacje na temat sal jakie oferujemy oraz pakietów przyjęć.
Kontakt
Skontaktuj się z nami telefonicznie bądź poprzez formularz kontaktowy aby uzyskać więcej informacji.
Telefon
Adres
ul. Stanisława Moniuszki 3, 82-200 Malbork
Parking
Bezpłatny prywatny parking